じっくりダッチオーブン

ダッチオーブンの話題ばかりだが、今日もダッチオーブン。
というのも、きたさんが「Bフレッツでしか見られない矢井田瞳のライブを見たい」という理由でアドプロへ来たからだ。
残念ながら矢井田瞳のライブはアドプロのルータがマルチセッションに対応してないので見られず。
余談であるがきたさんは、矢井田瞳を追っかけて、北海道へ行ったり、横浜ライブの次の日の大阪ライブへ行ったりと、すっかり追っかけになっているようである。きたさんといえば、岩崎宏美だったのにずいぶん変わったものだ。

で、ダッチオーブン。
今日は２時間くらいじっくりことこと煮た。
そのため、すんごい肉や野菜が柔らかくて激ウマだったのである。